Tips για το πώς να ξεκινήσετε τον απογαλακτισμό.

απογαλακτισμό

Στην αρχή πρέπει να είναι όλα αλεσμένα στο μπλέντερ σε μορφή κρέμας.

  • Σταδιακά και ιδιαίτερα μετά τους 10 μήνες ξεκινάμε με πιο στερεά υφή, αλέθοντας τα τρόφιμα σε χειροκίνητο μύλο ή λιώνοντάς τα με το πιρούνι.
  • Κάθε νέα τροφή κρατήστε την 5-7 ημέρες ώστε αν παρουσιαστεί πρόβλημα, ειδικά αλλεργίες, να ξέρετε πού οφείλεται.
  • Προτιμήστε φρέσκα προϊόντα και αποφύγετε να τα καταψύχετε.
  • Αποφύγετε το αλάτι, τη ζάχαρη και τα συντηρητικά.
  • Καλύτερα να μαγειρεύετε κάθε μέρα. Ο στόχος σας είναι μέχρι 12 μηνών να έχει δοκιμάσει όλες τις τροφές.